Quem Somos
Natural de Rio Bananal – Espírito Santo, nascido em julho de 1942.
Ex-Comerciante, afastado definitivamente do Comércio desde 1999, em vista de Aposentadoria, em consequência de um trágico acidente automobilístico ocorrido em setembro de 1991 que me deixou deficiente físico; além disso, foi constatado haver sofrido um infarto, após exame de cateterismo; meu Cardiologista e Endocrinologista, submeteram-me a rigorosos regimes alimentares, pois, como diabético e obeso, não mais poderia levar uma vida sedentária de maus hábitos alimentares. Precisando fazer uso de vários medicamentos cardíacos e para diabéticos, até de nadar na praia fui proibido, pois, correria risco de infartar nadando. Fiquei horrorizado por ser este meu esporte predileto; único que poderia praticar como deficiente físico até então.Tinha tudo para desanimar e me acomodar,”esperando a morte chegar”, como diz o velho ditado; mas, pelo contrário, ainda, estava vivo…
Para completar, minha esposa surge também com altas taxas de colesterol, triglicérides e obesidade… Em conjunto decidimos mudar totalmente nossos hábitos alimentares. Com boa nutrição natural, somada aos incríveis produtos nutricionais HERBALIFE, eu e minha esposa, juntos, conseguimos reduzir 34 kg, com ótimos resultados para nossa saúde; então, o Cardiologista me liberou dos remédios e voltei a praticar minha natação sem restrições, com a diabetes devidamente controlada. Porém, quanto à alimentação, estávamos temerosos de consumir hortaliças do mercado, em vista de excesso de agrotóxicos e, tínhamos restrições quanto a esse consumo…
Então, recordei da hortinha da mamãe lá na roça, que nos ensinou a comer muita coisa natural; pensei logo em nosso fundo de quintal para fazer uma pequena horta doméstica. Porém, o local além de acidentado e sol da tarde, estava cheio de entulhos, muita vegetação nativa, um verdadeiro foco de mosquitos, o que me exigiu muito suor; mas, logo, veio o fruto do trabalho e a maior variedade de hortaliças saudáveis que começamos a consumir sem restrições. Adquiri muitas experiências na horta, tais como: descoberta do valor das minhocas e de tantos outros insetos e microorganismos que surgem no cultivo das plantas orgânicas. Descobri que uma lesma nunca está sozinha; está sempre em grupos; um pé de amora pode nos fornecer muitos galhos e folhagens e, um pé de mamona, além das folhas com as quais podemos atrair caracóis e lesmas,também temos a opção de usar seus galhos para o cultivo de determinadas plantas na horta. Em vista de minha ignorância no assunto, cheguei a usar inseticidas e adubos químicos, matando algumas plantas… Com isto, descobri o perigo dos agrotóxicos e as conseqüências dos adubos químicos no cultivo de hortaliças, condimentos e plantas medicinais, que podem causar sérias consequências a nossa saúde..
Nessa época, meu filho, Analista de Sistemas, percebendo que eu não gostava de ficar parado colocou-me à frente de um computador (que antes detestava), ensinando-me a teclar no WWW., pesquisar em sites de busca na internet; apesar de meus 60 anos, comecei a gostar da história, virando um piolho de computador, pesquisando tudo sobre Nutrição, Cultivo Orgânico e suas vantagens.
Decidi me aprofundar mais no cultivo orgânico, descobrindo com isto, a importância e grande valor das minhocas e seu precioso húmus.
Sobre as minhocas, já dizia Aristóteles, serem elas – “os Intestinos da Terra” – e, o famoso cientista e pesquisador francês Marcel Bouché acrescentou – “com o HUMUS a vida se multiplica, pois ele é o verdadeiro fermento dos solos”.
Nessa época, casualmente, nasce em um vaso no meu terraço, onde cultivava orégano, um lindo pezinho de alface; curioso, dispensei-lhe cuidados especiais! Resultado, cresceu e dele fizemos uma ótima salada, deixando ainda seu caule, vindo a gerar, posteriormente, muitas sementes, que usei na sementeira de minha horta familiar orgânica.
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